最近、タンパク質セクターを観察していると、多くの個人投資家が見落としているかもしれない興味深いダイナミクスが展開しています。肉類株の分野では、現在奇妙な矛盾が生じています。タンパク質に対する消費者の需要は強い一方で、マージンはあらゆる側面から圧迫されています。



私が見ていることを整理します。消費者はタンパク質の消費を削減していません。これは良いニュースです。人々は依然として鶏肉、牛肉、豚肉を求めています。実際、プレミアム化のトレンドが進行しており、草 fed、有機、クリーンラベルの選択肢に対してより多く支払う意欲が高まっています。これは実際に、実行できる企業にとってはマージンにプラスの影響をもたらす動きです。

問題はコスト側です。畜産供給は逼迫しており、特に牛の供給が厳しい状況です。飼料コストは高止まりし、労働コストも高く、輸送コストもあまり下がっていません。そのため、生産者は堅調な需要と悪化する単位経済性の間で板挟みになっています。だからこそ、イノベーションが非常に重要です。調理済みフォーマット、植物由来の代替品、付加価値製品を導入している企業が実際に市場で優位に立っています。

注目すべき具体的な肉株について見ていきますと、Pilgrim's Prideは私の注目株です。彼らは牛肉よりも鶏肉と豚肉に焦点を当てているため、供給の断熱性が重要です。彼らの収益予想は上昇傾向にあり、過去数ヶ月でコンセンサスは1株あたり$5.21から$5.45に上がっています。この株は過去1年で22.9%下落していますが、これはあなたの投資仮説次第で価値があるかもしれません。

Beyond Meatはこの中でのワイルドカードです。植物由来の肉は苦戦しています。需要は鈍化し、価格設定は従来の肉と比べて難しく、競争も激しいです。しかし、彼らは運営改善を進めており、持続可能なタンパク質に関する長期的な追い風も確かにあります。ただし、まだ黒字化しておらず、株価は過去1年で68.5%急落しているため、これはターンアラウンドのプレイであり、安全な投資ではありません。

Tyson Foodsは多角化のプレイです。鶏肉、牛肉、豚肉、調理済み食品と幅広いポートフォリオを持ち、柔軟性があります。鶏肉の強さは供給制約による牛肉の弱さを相殺しています。彼らは運営効率とクリーンな原料に注力しており、これは消費者の動向と一致しています。収益予想は1株あたり$3.86にやや上昇し、過去には堅実な収益サプライズも見られます。

評価の観点から見ると、これらの肉株は12倍の予想PERで取引されており、S&P 500の23.4倍と比べてかなり割安です。これは重要な割引ですが、先述のマージン圧力を反映しています。業界は過去1年で40.5%下落しており、広範な市場は上昇しています。これは投げ売りかもしれませんし、慎重な姿勢の正当化かもしれません。実際の運用レバレッジと消費者トレンドに基づく価値株を探しているなら、掘り下げる価値は十分にあります。
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