股神巴菲特的理想餐桌组合 ，卡夫通心粉和亨氏番茄酱要分手了吗？

每个美国家庭的厨房里都有卡夫通心粉和亨氏番茄酱，卡夫通心粉价格亲民，数十年来一包都只卖1块多美金，几乎没有涨价，许多美国人想要缩衣节食度日时都把它当成晚餐，亨氏番茄酱则是炒蛋与汉堡的良伴，生性节俭的股神巴菲特大概家里也都必备这两款民生必备食品，将这两家公司合并成为一间 Kraft Heinz Company（NASDAQ 代号：KHC）曾经是巴菲特的代表作， 巴菲特对媒体表示他对卡夫亨氏宣布拆分感到非常失望，这让他十年前策划的那笔轰动一时的合并案功亏一篑，波克夏海瑟威公司 (​​Berkshire Hathaway) 持有卡夫亨氏 27.5 %的 股份，为最大股东。虽有强大影响力，却依然未能阻止这次拆分决策。卡夫亨氏目前股价来到 27.29 USD ，仅过去一年就重挫约 24 %，成为股神的失败之作！纯市场观测，非任何投资建议。

卡夫通心粉 从「Macaroni and Cheese」到「Mac & Cheese」

卡夫通心粉 （Kraft Mac & Cheese）是许多家庭必备的廉价快煮食品。2022 年品牌进行大改革，正式更名为 Kraft Mac & Cheese，并更新了标志设计、包装、字体与配色，蓝色包装盒上的「面条微笑（noodle smile）」成为视觉焦点，象征品牌为人带来的满足与温暖。

酱界经典 Heinz 番茄酱

1869 年，亨氏创办人 H.J. Heinz 以母亲的辣根配方创业起家，Heinz Ketchup 番茄酱现在成为美国餐桌上的标配，品牌力求所使用的番茄皆来自可永续经营的农场。

卡夫亨氏为何要拆分？股价崩跌可能是原因

卡夫亨氏决定拆分为两间独立公司，主因在于多年来公司整体表现未达市场预期，尤其在品牌协同与成长动能上出现明显瓶颈。自 2015 年由巴菲特主导的合并案完成后，尽管初期节省成本成效显著，但随着市场竞争加剧、消费者口味改变，以及核心品牌老化，公司未能有效转型应对，导致营收与市占率持续下滑。这些结构性问题最终反映在股价上，Kraft Heinz 自合并高点以来股价不停下跌，仅过去一年就重挫约 24 %，2025年甚至因资产减值而损失逾 90 亿美元。拆分可视为一次战略重组，让定位不同的品牌与产品摆脱彼此束缚，加深品牌印象、精简管理架构，试图重赢投资人信心。

卡夫通心粉和亨氏番茄酱还会是一家人！

卡夫亨氏公司宣布将拆分为两间独立的企业，各自专注于不同的市场定位与产品线。其中 Global Taste Elevation Co. 将专注于调味品与高成长性品牌，包括亨氏番茄酱、Philadelphia 乳酪和 Kraft Mac & Cheese 卡夫通心粉。另一间公司，North American Grocery Co.，则将主力放在传统美国家庭食品，如 Oscar Mayer 热狗、Kraft Singles 起司片与 Lunchables，拆分计划预计在 2026 年下半年完成，预计交易将于 2026 年下半年完成。

卡夫亨氏曾经过股神巴菲特撮合下于 2015 年合并，旨在利用其庞大的规模优势提升市占率，但美国家庭消费者现在饮食习惯改变，寻求更健康食品，使得巴菲特的理想餐桌组合生变，卡夫与亨氏合并十年后又拆分重组以应时势。

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