Mục đích ban đầu của hợp đồng là giúp một số nhà sản xuất tránh được biến động giá sản phẩm dẫn đến thua lỗ lớn, vì vậy đã phát triển ra một cơ chế phòng ngừa rủi ro, do không giao nhận vật chất nên gọi là hợp đồng tương lai, dùng để phòng ngừa biến động giá. Nói đơn giản, hy sinh một phần lợi nhuận để khóa giá, từ đó đảm bảo phần lớn lợi nhuận có thể được giữ ổn định. Do dòng tiền của nhà sản xuất khá quan trọng, nên dần dần phát triển thành mô hình đòn bẩy, ví dụ, hàng hóa trị giá một triệu thì cần một triệu tiền ký quỹ để phòng ngừa rủi ro, nhưng nếu nhà sản xuất phải xuất ra một triệu thì có thể ảnh hưởng tới sản xuất, vì vậy đã sáng tạo ra mô hình đòn bẩy, chỉ cần 100 nghìn tiền mặt là đủ, nếu biến động giá lớn thì tiếp tục bổ sung ký quỹ.