Chayanyuese entra em Shenzhen, conseguirá quebrar o impasse do mercado saturado de bebidas de chá?

Em abril de 2026, a marca de chá Yán Yuè Sè, que atua na região há vários anos, irá oficialmente estabelecer-se no centro de Shenzhen, com a abertura simultânea de duas lojas. Esta é a primeira vez que a marca chega a uma cidade de primeira linha. Depois de se manter fiel a Hunan e expandir para algumas cidades de nova primeira linha, a marca decidiu abrir as portas de Shenzhen. A sua estratégia de sul, que inclui uma tentativa de romper obstáculos de crescimento, é também um reflexo de como o setor de novas bebidas de chá, entrando na era de competição por quota de mercado, busca novas fontes de crescimento.

Este movimento tardio para entrar numa cidade de primeira linha pode ajudar a Yán Yuè Sè a superar os seus obstáculos de desenvolvimento? E pode oferecer uma nova solução para o setor de novas bebidas de chá, atualmente com crescimento fraco?

Por que insistir em avançar para o sul?

Escolha inevitável devido à pressão local e obstáculos na exploração diversificada

A entrada da Yán Yuè Sè em Shenzhen não foi uma decisão repentina, mas uma resposta passiva às múltiplas pressões de desenvolvimento. Como marca de chá fundada em Hunan, embora já tenha expandido para cidades de nova primeira linha como Wuhan, Nanjing e Chongqing, com mais de mil lojas próprias, o crescimento no mercado principal de Changsha tornou-se cada vez mais difícil, com a concorrência na cidade a atingir um ponto de fervor. No início de 2024, após a entrada da marca Bawang Chaji em Hunan, que abriu rapidamente mais de 60 lojas, marcas similares como Danma Cháfang e Yulian Tea House também entraram no mercado. A Yán Yuè Sè, que mantém um modelo de operação direta, enfrenta uma forte pressão de fragmentação do mercado.

Para romper esse impasse, a marca tentou várias estratégias: criar sub-marcas como Yuan Yang Café e Gude Mo Lemon, cobrindo diferentes cenários de consumo como café, chá de limão e bares; em julho de 2025, testou o mercado norte-americano via comércio eletrônico, expandindo para o exterior. No entanto, esses esforços não geraram motores de crescimento eficazes. As sub-marcas dependem excessivamente do fluxo de tráfego da marca principal, com muitas lojas concentradas em Changsha próximas às lojas-mãe, dificultando uma expansão nacional independente. A exploração internacional limitou-se a snacks e produtos culturais, sem lançar produtos de chá essenciais, sendo uma abordagem superficial que não criou uma influência de marca significativa.

Segundo um veterano do setor de bebidas, “As tentativas de diversificação e internacionalização da Yán Yuè Sè ainda refletem uma mentalidade de marca regional. As sub-marcas próximas ao núcleo e a presença internacional apenas como ativos leves mostram que eles não querem sair da zona de conforto. Com a pressão contínua no mercado doméstico, avançar para cidades de primeira linha tornou-se uma das poucas saídas para romper o bloqueio.” Shenzhen, como cidade central da Grande Baía, reúne uma grande quantidade de jovens profissionais, mulheres e outros consumidores-chave de novas bebidas de chá. Além disso, Guangdong possui 86.700 lojas de chá, liderando o país, e o forte ambiente de consumo de chá torna Shenzhen uma consideração importante para a expansão da marca.

Shenzhen é fácil de conquistar?

Desafios duplos: mercado saturado e operação

A entrada da Yán Yuè Sè em Shenzhen parece uma aposta certa, mas o caminho está cheio de obstáculos. O mercado de chá na cidade já é altamente competitivo, com marcas como Heytea e Nayuki, que há anos dominam as cidades de primeira linha, ocupando o segmento de alta gama. Além disso, marcas locais como Jasmine Milk White também atuam fortemente na região, atendendo aos gostos locais e intensificando a competição por fidelidade do consumidor.

Ao mesmo tempo, a marca enfrentará desafios na operação e nos custos. A Yán Yuè Sè mantém um modelo de operação direta, mas em Shenzhen, com altos aluguéis e custos de mão de obra em áreas comerciais centrais, os custos operacionais subirão significativamente. Encontrar um equilíbrio entre custos e preços será uma questão crucial.

Vários analistas do setor de alimentação e bebidas afirmam: “O modelo de operação direta da Yán Yuè Sè ainda é viável em cidades de nova primeira linha, mas em Shenzhen, o custo por loja pode aumentar mais de 30%. Isso exigirá uma reestruturação do seu sistema de preços e modelo de lucro, sendo o maior desafio.”

Além disso, a marca, que aposta em um posicionamento de chá de estilo tradicional chinês, precisa verificar se esse conceito agrada ao público diversificado e aberto de Shenzhen. A aceitação dos produtos clássicos da marca ainda precisa ser confirmada pelo mercado local. A cadeia de suprimentos, que até agora se concentrou em cidades de nova primeira linha, também deve se adaptar ao ritmo de operação de uma cidade de primeira linha. A estabilidade da cadeia de suprimentos e a eficiência na entrega afetarão diretamente a experiência da marca.

A entrada da Yán Yuè Sè em Shenzhen reflete a crise coletiva do setor de novas bebidas de chá. Segundo a iiMedia, o crescimento do mercado de chá de estilo chinês moderno caiu de 136% em 2018 para uma previsão de apenas 3,1% em 2026, indicando uma mudança de competição por crescimento para competição por participação de mercado existente.

Especialistas afirmam que “o setor de novas bebidas de chá não é mais uma área onde marcas podem se destacar apenas com produtos virais. A homogeneização de produtos, a competição por inovação e problemas de controle de qualidade tornaram-se problemas comuns. A competição agora se dá mais na cadeia de suprimentos, na força do produto e na eficiência operacional.” As principais marcas também enfrentam dificuldades: a Mixue Ice City, que expandiu rapidamente, enfrenta problemas de controle de qualidade; Heytea e Nayuki enfrentam desafios na otimização de lojas e na lucratividade, além de questões de segurança alimentar, pressão operacional e vulnerabilidades na gestão.

Hoje, o setor de novas bebidas de chá precisa retornar à sua essência comercial. Os consumidores agora exigem mais do que frescor, buscando bebidas saborosas, de bom custo-benefício e com forte experiência. A segurança alimentar é uma linha vermelha intransponível. A entrada da Yán Yuè Sè em Shenzhen é uma etapa importante na sua estratégia de expansão nacional e um grande teste em termos de produto, cadeia de suprimentos e operação. O sucesso ou fracasso nesta cidade não só determinará o futuro da marca, mas também oferecerá um importante exemplo de como o setor de novas bebidas de chá pode romper o estagnação de crescimento.