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巴西的糖价危机可能引发下一轮涨势——您需要知道的事项

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糖价刚刚达到5周来的最高点,这并非只是随机的市场噪音。StoneX将巴西2026/27年的产量预测从42.1 MMT下调至41.5 MMT,这引发了NY (#11) and London (#5)合约的急剧上冲行情。这听起来可能微不足道,但在商品市场中,每百万公吨都是重要的。

现在实际推动变化的因素是:

牛市案例 (价格为何上涨)

巴西大约生产全球30%的糖,正显示出供应紧张的迹象。他们的中南部压榨数据高于预期——10月底的糖压榨率为46.02%,而去年为45.91%。与此同时,印度政府正考虑进行大胆的举措:提高乙醇价格,以激励工厂转向燃料生产而非糖出口。印度出口减少=全球供应紧张。印度还将其2025/26年的出口配额上限定为1.5 MMT,(低于之前的2 MMT估计),这又是一个供应紧缩的信号。

熊市案例 (供应海啸)

但问题是:几乎所有其他人都在预测市场上会有更多的糖。国际糖组织预计2025-26年将出现162.5万吨的盈余,与2024-25年的291.6万吨赤字形成180度的转变。印度的糖产量现在预计同比激增18.8%,达到3100万吨,某些预测甚至高达3490万吨。泰国(——世界第二大出口国)——正在增加到1050万吨,而巴西的总产量仍在向创纪录的4470-4500万吨迈进。

美国农业部预计全球产量将在2025-26年达到创纪录的189.3 MMT——同比增长4.7%。全球库存也在增加,预计将上升7.5%至41.2 MMT。

底线

我们正处于近期供应紧缩与(巴西减产、印度出口限制)之间的夹击中,同时全年的结构性过剩正在形成。考虑到2026/27年供应的紧张,近期的上冲行情是有理由的,但长期趋势则倾向于在这一波新作物进入市场后价格下跌。关注印度的季风表现和巴西的实际压榨率——它们将是未来真正的价格驱动因素。

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