Les chaînes de restauration rapide peuvent-elles aussi être fractionnées pour l'achat ? Certaines personnes ont transformé les droits de propriété des franchises en produits d'investissement.

Question

【jeton界】Récemment, j&#39;ai vu une direction d&#39;investissement assez intéressante : certaines institutions s&#39;attaquent à l&#39;investissement en scission des actions de chaînes de restauration rapide. En d&#39;autres termes, il s&#39;agit de regrouper les franchises de grandes marques de restauration rapide en un portefeuille d&#39;investissement, puis de permettre aux investisseurs accrédités d&#39;acheter une part des actions.Ce type de jeu s&#39;appuie en fait sur plusieurs points : l&#39;industrie de la restauration rapide a une forte capacité de résistance aux cycles économiques, peu importe si l&#39;économie va bien ou mal, les gens doivent manger ; l&#39;opérateur gère lui-même les chaînes de magasins, créant ainsi une valeur réelle plutôt qu&#39;une simple opération financière ; le point le plus crucial est que le seuil d&#39;investissement a été réduit, permettant de profiter sans avoir à ouvrir soi-même un magasin.Il est dit que ce type de plateforme permet également d&#39;investir de l&#39;argent provenant de comptes de retraite, ce qui intègre des actifs alternatifs dans la planification de la retraite traditionnelle. Cela dit, le secteur de la restauration comporte aussi de nombreux pièges – l&#39;emplacement, la chaîne d&#39;approvisionnement, le coût de la main-d&#39;œuvre, chacun peut être un risque. Ce modèle, qui consiste à mettre tous ses œufs dans le même panier mais sous la supervision d&#39;une équipe professionnelle, est-il vraiment meilleur que de se débrouiller seul ? Cela pourrait dépendre du niveau de compétence de l&#39;opérateur.

SerumSquirter · Accepted Answer

Sérieusement ? Maintenant même la restauration rapide peut être titrisée ? J’ai l’impression que tout peut être transformé en produit d’investissement…

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Bon, c’est vrai que c’est plus simple que d’ouvrir soi-même un resto et de se prendre la tête avec le choix de l’emplacement. Mais si les opérateurs ne sont pas compétents, ça peut vite mal tourner.

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Attendez, investir sa retraite là-dedans ? Le risque n’est-il pas un peu élevé, franchement ?

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J’ai entendu plusieurs fois l’argument comme quoi la restauration rapide résiste aux cycles économiques, mais quand ça perd de l’argent, tout le monde se plante pareil.

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Au final, tout dépend des antécédents de la plateforme et de l’équipe de gestion. Sinon, c’est juste une nouvelle façon de tondre les petits investisseurs.

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Aujourd’hui, tout peut devenir un produit d’investissement. On ne sait plus faire la différence entre innovation financière et arnaque…

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Ce n’est ni plus ni moins que du crowdfunding version restauration. Le ticket d’entrée baisse, mais les risques sont toujours là.

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Haha bien vu, même en temps de crise, il faut manger, c’est un argument qui tient debout.

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La chaîne d’approvisionnement, c’est vraiment un point faible. Pendant la pandémie, beaucoup de restos ont coulé à cause de ça.

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Le coût du travail augmente, la marge se réduit… J’ai des doutes sur la viabilité de ce modèle.

MagicBean · Answer

On dirait encore une fois une tentative de financiariser un business traditionnel, est-ce que ça peut vraiment générer des flux de trésorerie stables ?

C’est toujours la même histoire : tout dépend de qui est derrière, c’est un univers trop opaque.

La restauration, il suffit d’une erreur dans le choix de l’emplacement et il faut injecter de l’argent, même une équipe professionnelle ne peut pas toujours sauver la situation.

Je fais plus confiance à des affaires tangibles et concrètes, pas à ce genre de concepts découpés.

Au fond, il s’agit toujours de parier sur la fiabilité de la plateforme, la plupart des petits investisseurs se font avoir.

Résistant aux cycles ? Et les trois années de pandémie alors, il y a plus résistant que ça ?

C’est juste une nouvelle façon pour les institutions de soutirer de l’argent aux petits porteurs, rien ne change vraiment.

C’est intéressant, mais j’attends de voir des cas concrets avant de me prononcer.

CommunityLurker · Answer

Ça ressemble vraiment à une version restaurant de tokeniser, en mettant des actifs réels en titres... mais est-ce vraiment fiable ?

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Encore une histoire de "team professionnelle", ça me rappelle l&#39;accident d&#39;investissement d&#39;une certaine chaîne de restauration rapide.

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Le choix de l&#39;emplacement et la Supply Chain sont de véritables fosses, la finance seule ne peut pas résoudre cela.

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Ce modèle consiste à disperser le risque pour perdre tous ensemble... La logique semble bonne, mais j&#39;ai peur que l&#39;exécution soit décevante.

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Je veux juste savoir quel est le rendement, qu&#39;on ne tombe pas encore dans un piège à pigeons avec un rendement annuel de 5 %.

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La restauration n&#39;est vraiment pas si stable, dès que l&#39;économie va mal, ce sont les consommateurs qui vont réduire leurs dépenses de restauration en premier.

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Investir ça avec des fonds de retraite ? C&#39;est fou, c&#39;est quoi ce plan de retraite ?

BrokenYield · Answer

mdr, ils tokenisent vraiment tout maintenant... une façon élégante de dire "faites-nous confiance pour vos fonds de retraite sur des paris de restaurant" 💀 la matrice de corrélation sur les échecs des franchises par contre... ouch

LiquidityWitch · Answer

Encore cette méthode de "gagner sans effort", je ne peux m&#39;empêcher de penser qu&#39;il y a quelque chose qui cloche.

Est-ce vraiment si simple de répartir les risques dans le secteur de la restauration pour garantir des profits ? Qui va assumer les pertes dues à un mauvais emplacement ?

Investir des fonds de retraite là-dedans, c&#39;est trop risqué.

Je crois que l&#39;équipe opérationnelle est incroyable, mais à condition qu&#39;elle le soit vraiment.

En fin de compte, ça dépend encore des personnes, trouve-moi un opérateur fiable et on en reparlera.