Un salaire mensuel élevé ne suffit pas à manger ? Découvrez comment ces personnes réduisent leurs dépenses alimentaires au minimum.

Récemment, les milléniaux sur Reddit se livrent à une compétition de dépenses, le sujet est même — qui paie des légumes plus cher que son prêt immobilier.

Il y a une famille de sept personnes, qui dépense 1000 dollars chez Costco toutes les deux semaines, soit en moyenne 200 dollars par personne par mois. Un couple avec un chien, avec un salaire hebdomadaire de 200 dollars. Et il y a un gars de Floride qui ne dépense que 80 dollars par mois pour manger.

Pourquoi y a-t-il un tel écart ?

Données officielles de l'USDA : le coût moyen des aliments par mois pour une personne est de 250 à 550 $. Mais cela dépend de la façon de manger —

• Économe : Femmes 242 $/mois, Hommes 303 $/mois
• Consommation modérée : Femmes 317 k/mois, Hommes 376 k/mois
• Type dépensier : Femmes 405 k/mois, Hommes 457 k/mois

Comment les économes font-ils ?

Ce gars qui dépensait 80 dollars par mois a révélé le secret :

• Supermarché Aldi + marché local pour des bonnes affaires
• Offre spéciale sur le poulet (cuisses à 79 cents/livre) en grande quantité congelée
• Manger le même déjeuner tous les jours (cuisine en grande quantité)
• Utiliser des légumineuses, des œufs et du riz comme base
• C'est seulement quand les amis viennent que l'on se permet de manger des crevettes et du poisson.

La méthode pour une famille de sept personnes :

• 25 k de riz comme aliment de base (un sac peut durer plusieurs mois)
• Achats mensuels de Costco (réduction des déplacements)
• Planifier des légumes de printemps + conservation (autosuffisance)

Conclusion : Si vous voulez économiser de l'argent, il faut s'en donner du mal — achat en gros, cuisiner soi-même, achats locaux, le plus radical étant de cultiver des légumes et de faire des conserves. Mais à condition d'avoir le temps, l'espace et la détermination.