El precio del cacao ha rebotado, y los futuros de marzo en Nueva York suben un 0.83%. En las últimas dos semanas, el cacao ha sido duramente golpeado, principalmente porque la UE ha retrasado la regulación sobre la deforestación, lo que llevó al mercado a pensar que la oferta no estaba tan ajustada.

Pero en los últimos días ha surgido un imprevisto: Costa de Marfil (el mayor productor de cacao del mundo) ha recibido un 3.7% menos de cacao en el nuevo año en comparación con el año anterior. Además, el clima en África Occidental ha sido bastante bueno, con una inminente abundancia de cacao, y la demanda global no es muy favorable: las ventas de chocolate en EE. UU. son desastrosas, y el volumen de procesamiento de cacao en Europa y Asia ha alcanzado el nivel más bajo en casi diez años.

Es interesante que las existencias de EE. UU. hayan caído a su nivel más bajo en 8 meses, mientras que la producción de Nigeria (el quinto mayor productor del mundo) sigue disminuyendo. Así que los toros hoy han hecho un esfuerzo para recomprar algunas posiciones cortas. Esta ola de cacao es una lucha de oferta y demanda: a corto plazo se espera una cosecha positiva, y a medio plazo una cosecha abundante que sería negativa.